わさびとお茶の里・有東木は静岡市の北、安倍川を３０数ｋｍ遡った 標高６００ｍの山間に展開する七十数戸の小さな集落である。その有東木を 静岡のチベットと言った人がいる。山奥に あるからだけではない。古くから受け継ぐ伝統行事と現代生活が一体となった暮らしを今も続 けているからだろう。そんな有東木を紹介します。

   『うつろぎ』は有東木産わさびを原料にした、わさび漬、わさびのり、 わさびみそ等わさびの加工品、本わさび、お茶の産地直送を承っています。ご家庭用に、ご贈答用に 是非ご利用くださいますようお願い申し上げます。

   『有東木こだわり倶楽部』は有東木の若手わさび生産者１１名で組織する わさび栽培のプロ集団です。他産地に負けない安全かつ品質が均一の本物の旨い山葵をこだわりと 愛情を持って育てています。主に業務用本山葵をお客さまに直接お届けしています。どうぞ一度お 試しくださいますようお願い申し上げます。【こだわり倶楽部】のページからインターネットでご注文 いただけます。